Zelený duben
Od zeleného čtvrtku 6.4.
Zelený duben
Od zeleného čtvrtku budeme mít připraveno zelené pivo z pivovaru Hauskrecht a k němu speciality, které se na talíři také pěkně zazelenají.
Zelený čtvrtek bude na večer doplněn chuťovkami k pivu.
Těšit se můžete např. na:
Hráškový krém s pancettou, sýrové krutony
Sekané telecí biftečky s bylinkami, jemná pepřová omáčka, zelené fazolky, naše bramborové hranolky
Roláda z jehněčího boku, dušený špenát, restované bramborové noky s mladou cibulkou
Špikované králičí stehno, krémové rizoto s medvědím česnekem
Salát ze zelených listů, ovčí sýr, křepelčí vejce, grilovaná cuketa, bylinkové pesto, ciabatta
Dušený špenát, pošírované vejce, pečené brambory
Mechový dortík
Větrník Choux s pistáciovým krémem
Tradicí je také zelené pivo od brněnského pivovaru Hauskrecht!
Objednávejte a rezervujte na čísle: